diff --git a/contribution/mobile/fr/dungeon-lore/bread b/contribution/mobile/fr/dungeon-lore/bread new file mode 100644 index 000000000..947b3f165 --- /dev/null +++ b/contribution/mobile/fr/dungeon-lore/bread @@ -0,0 +1,33 @@ +Résultat : 2 pains +Ingrédients + + 6 tasses de farine + 2 paquets de levure en poudre + 2 cuillères à soupe d'huile + 2 cuillères à soupe de sel + 2 cuillères à soupe de sucre + 2 tasses d'eau tiède + 1 blanc d'oeuf + 1 cuillère à soupe d'eau + +Directions + + Mélanger deux tasses de farine avec la levure. + Mélanger deux tasses d'eau tiède, le sucre, le sel et l'huile. + Ajouter à la farine et battre pendant deux minutes avec un mélangeur. + Ajouter deux autres tasses de farine; mélanger à nouveau pendant deux minutes. + Pétrir le reste de farine. + Laisser lever la pâte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume. + Applatir la pâte. + Diviser la pâte en deux parties égales. + Rouler chaque partie en rectangle de 20 x 30 cm. + Rouler serré, façon jelly-roll. + Pincez les extrémités pour sceller et rentrez les extrémités en dessous. + Placer dans des moules à pain graissés de 22 x 12 x 6,5 cm. + Faire des entailles sur le dessus avec un couteau bien aiguisé. + Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume. + Badigeonner d'un mélange de blanc d'œuf et d'eau avant la cuisson et de nouveau après 20 minutes de cuisson. + Cuire au four à 220°C pendant 35 minutes. + +XXX LE GANG DU PAIN ÉTAIT ICI +XXX NE LAISSEZ LE PAIN ETRE OUBLIE