-
Notifications
You must be signed in to change notification settings - Fork 0
/
deserywiecej1.html
59 lines (53 loc) · 2.99 KB
/
deserywiecej1.html
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
<!DOCTYPE html>
<html lang="pl">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<title>Blog kulinarny</title>
<link rel="icon" type="image/x-icon" href="zdj/chef.png">
<link rel="preconnect" href="https://fonts.googleapis.com">
<link rel="preconnect" href="https://fonts.gstatic.com" crossorigin>
<link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Madimi+One&display=swap" rel="stylesheet">
<link rel="stylesheet" href="script.css">
</head>
<body style="background: linear-gradient(90deg,rgb(6, 216, 146), rgb(238, 40, 123));">
<h1>
<img src="zdj/chef.png" width="100">
Blog kulinarny
</h1>
<h3>
Proste i niezawodne przepisy kulinarne
</h3>
<ul>
<li><a href="Stronaglowna.html">Strona główna</a></li>
<li><a href="sniadania.html">Śniadania</a></li>
<li><a href="zupy.html">Zupy</a></li>
<li><a href="dania_miesne.html">Dania mięsne</a></li>
<li><a href="desery.html">Desery</a></li>
<li><a href="Vege.html">Vege</a></li>
</ul>
<hr color="black">
<h3>Szarlotka</h3>
<h3>SKŁADNIKI</h3>
<p>12 PORCJI</p>
<h4>JABŁKA</h4>
<p>1,5 kg jabłek (na szarlotkę najlepiej twardych i kwaśnych, np. szara reneta), 5 łyżek cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu</p>
<h4>CIASTO</h4>
<p>320 g mąki (2 szklanki), 250 g zimnego masła (50 g masła można zastąpić smalcem), 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 łyżek cukru, 1 łyżka cukru wanilinowego, 1 jajko</p>
<h4>Do posypania</h4>
<p>cukier puder</p>
<h3>PRZYGOTOWANIE</h3>
<h4>JABŁKA</h4>
<p>Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do szerokiego garnka lub na głęboką patelnię.</p>
<p>Dodać cukier i cynamon i smażyć przez ok. 20 minut co chwilę mieszając, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać.</p>
<h4>CIASTO</h4>
<p>Do mąki dodać pokrojone w kostkę zimne masło, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy.</p>
<p>Składniki połączyć w jednolite ciasto (mikserem lub ręcznie), pod koniec dodać jajko (ciasto będzie dość miękkie).</p>
<p>Podzielić je na pół i włożyć obie połówki do zamrażarki na ok. 15 minut.</p>
<h3>PIECZENIE</h3>
<p>Piekarnik nagrzać do 180 st C. Przygotować niedużą formę*.</p>
<p>Wyjąć jedną połówkę ciasta z zamrażarki, pokroić nożem na plasterki i wylepić nimi spód formy. Następnie wyłożyć na to jabłka.</p>
<p>Pozostałe ciasto zetrzeć na tarce bezpośrednio na jabłka (lub pokroić ciasto na plasterki i ułożyć na wierzchu).</p>
<p>Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 50 minut lub na złoty kolor. Upieczoną szarlotkę przestudzić i posypać cukrem pudrem.</p>
<h3>WSKAZÓWKI</h3>
<p>* np. prostokątną formę 21 x 27 cm lub kwadratową 24 x 24 cm lub tortownicę o średnicy 26 cm</p>