-
Notifications
You must be signed in to change notification settings - Fork 0
/
index.html
56 lines (56 loc) · 4.04 KB
/
index.html
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
<!DOCTYPE html>
<html lang="ru">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="ie=edge">
<title>Макароны с котлетами</title>
</head>
<body>
<h1>Макарошки с котлетками</h1>
<table border="1">
<tr>
<td style="width: 300px">
<img src="img/foodphoto.jpg" style="width: 300px" alt="Почти пелмьени">
</td>
<td style="width: 300px">
<h2>Ингредиенты</h2>
<ul>
<li>Говяжий и свиной фарш — 1кг,</li>
<li>Репчатый лук — 3 средние головки,</li>
<li>Зубчики чеснока — 6-8 шт.,</li>
<li>Куриное яйцо — 1шт.,</li>
<li>Свежее молоко — 150 мл,</li>
<li>Батон —4-6 ломтика,</li>
<li>Соль — 2 ч. ложки,</li>
<li>Черный перец — щепотка,</li>
<li>Макароны — 400 Грамм,</li>
<li>Помидоры — 2 шт.,</li>
<li>Сладкий перец — 1 шт.,</li>
<li>Масло для обжарки котлет – 100 мл;</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width: 600px" colspan="2">
<h2>Порядок приготовления</h2>
<ol style="word-wrap: break-word">
<li>В глубокую кастрюлю налейте воду, добавьте 2 чайные ложки соли и доведите на большом огне до кипения.</li>
<li>Всыпьте необходимое количество макарон и незамедлительно размешайте, чтобы макароны не слиплись.</li>
<li>Помешивая, доведите воду вновь до кипения, а затем убавьте огонь до среднего и продолжайте варку ещё 5-8 минут, в зависимости от качества макарон.</li>
<li>Отдельно, в глубоком сотейнике потушите мелко нарезанные помидоры со сладким перцем, переложите к ним отваренные макароны, перемешайте и готовьте ещё 5-10 минут на умеренно среднем огне, пока макароны не впитают в себя влагу.</li>
<li>Далее будем готовить котлеты, но перед тем замочите хлеб в молоке.</li>
<li>В мясной фарш добавьте лук и чеснок пропущенные через мясорубку, вбейте одно яйцо и перемешайте.</li>
<li>Выложите размякший хлеб со всем содержимым и снова перемешайте, только основательно.</li>
<li>Из приготовленного мясного фарша сформируйте плоские котлеты и обжарьте их на сковороде в раскалённом масле с обеих сторон, до золотистой корочки.</li>
<li>Для подачи, разливаем сначала гарнир из макарон и накладываем мясные котлеты в любом желаемом количестве.</li>
</ol>
</td>
</tr>
</table>
<b>Приятного аппетита!</b>
<hr>
<p>Взято <a href="https://vseretsepti.ru/makarony-s-kotletami">здесь</a>.</p>
<p>Nikolas Laus, TARpv19 © 2020</p>
</body>
</html>