Marillenknoedel

gesammelte Rezepte von Oma

Zutaten:

3 Eier
200 g Mehl
1 Pfund Quark
3 EL Oel
Aprikosen aus der Dose

Anleitung:

Teig ist sehr weich, mit viel Mehl formen. Die Aprikosen vorsichtig reindruecken