Création de la matrice UxM

[Nécessaire pour SVD]

Créer une matrice user x movie (ou movie x user), sens à déterminer à partir de la littérature.
Cette matrice contiendra les notes de la base et sera sparse.

Ce sera du type : 

``` R
createMatRatings = function(data.Ratings){
return (mat.Ratings)
}
```

Pensez à vectoriser le code pour aller plus vite.
