有時為了展示不同的環境，我們會需要建立新的 kernel，特別是針對不同專案的 python venv 建立。
可以在 venv 內，先安裝 ipykernel 並使用 ipython 指令安裝 kernel
pip install ipykernel
ipython kernel install --user --name=my-sandbox
可以使用下列指令查詢 kernel
qty:~ qrtt1$ jupyter kernelspec list
Available kernels:
abc /Users/qrtt1/Library/Jupyter/kernels/abc
xxxyyy /Users/qrtt1/Library/Jupyter/kernels/xxxyyy
若不再需要這個 kernel 時，那就把它的目錄刪掉就行了