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Croustarde Aux Pommes.md

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#Dessert

Ingredients:

Mélange de gruau:

  • 1¼ tasse de gruau
  • ¼ tasse de farine
  • ¼ tasse de cassonade
  • ⅓ tasse de beurre fondu
  • Une pincée de sel

Mélange de pommes:

  • 6 pommes coupées en dés
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ cuill. à thé de canelle
  • 1 cuill. à soupe de jus de citron
  • Une pincée de sel

Directions:

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Mélanger dans un bol le gruau, la farine, la cassonade, le beurre et le sel. Réserver.
  3. Dans un autre bol, mélanger les pommes, la cassonade, la canelle, le jus de citron et le sel.
  4. Déposer les pommes dans un plat carré de 8’’ puis répartir le mélange de gruau sur le dessus.
  5. Cuire au four pendant 50 minutes.

Notes:

Ajuster la cannelle au goût.