feat: refacto catégories

rules/alimentation/alimentation.publicodes

@@ -1,9 +1,12 @@
 alimentation:
+  titre: Alimentation
   formule:
     somme:
       - repas
       - petits déjeuners
       - boissons
+      - ecocups
+      - déchets
       - artistes
   unité: kgCO2e
   note: |

rules/alimentation/artistes.publicodes

@@ -1,4 +1,5 @@
 alimentation . artistes:
+  titre: Alimentation des artistes
   formule:
     somme:
       - repas
@@ -36,7 +37,7 @@ alimentation . artistes . repas . type . viande uniquement:
   titre: Uniquement carné
 
 alimentation . artistes . petits déjeuners:
-  applicable si: hebergement . artistes . présent
+  applicable si: hébergement . artistes . présent
   formule:
     recalcul:
       règle: alimentation . petits déjeuners

rules/alimentation/boissons.publicodes

@@ -9,6 +9,7 @@ importer!:
     - alimentation . boisson . eau en bouteille . empreinte
 
 alimentation . boissons:
+  titre: Boissons
   formule:
     somme:
       - froide

rules/alimentation/déchets.publicodes

@@ -0,0 +1,81 @@
+# déchets:
+#   formule: 0
+#   unité: kgCO2e
+#   note: |
+#     La production des déchets, se cache ici une production et non seulement la comptabilité de l'empreinte de la fin de vie des déchets assez
+#     finalement dérisoire. On a donc ici ce que contiendront les poubelles et qui sont des éléments directement issus du festival
+#     (vaisselle en cartons, papier).
+
+#     Carbone :  Il  y  a  peu  de  données  disponibles  sur  le  poids  et  la  répartition  des
+#     déchets  générés  par  les  publics  au  sein  des  structures  culturelles.  Pour  cette
+#     première  version,  les  calculs  de  SEEDS  sont  basés  sur  les  données  de  l’étude
+#     Modecom  2017,  qui  fournit  une  estimation  par  habitant  et  par  an  du  poids  de
+#     plusieurs  catégories  de  déchets.  Pour  les  catégories  principales,  on  obtient les
+#     chiffres suivants :
+#     - 254kg/hab/an pour les OMR
+#     - 30kg/hab/an pour le verre collecté
+#     - 22,8kg/hab/an pour le papier collecté
+#     - 12,5kg/hab/an pour le carton collecté
+#     - 7,5kg/hab/an pour le plastique collecté
+#     A  partir  de  ces  chiffres,  SEEDS  obtient  des  données  de  poids  et  répartition  des
+#     déchets par jour et par habitant. Ces données sont ensuite associées aux facteurs
+#     d’émission des déchets et à la fréquentation du projet pour déterminer l’impact
+#     carbone des déchets de son public.
+
+alimentation . déchets:
+  formule:
+    somme:
+      - gobelets
+  unité: kgCO2e
+
+alimentation . déchets . gobelets:
+  non applicable si: ecocups présent
+  formule: 2 gobelet * informations . nombre de jours * informations . nombre de personnes par jour * empreinte
+  unité: kgCO2e
+  note: On considère 2 gobelets par personne par jour.
+
+alimentation . déchets . gobelets . empreinte:
+  formule:
+    variations:
+      - si: gobelets . type = "plastique"
+        alors: type . plastique . poids * empreinte plastique par kg
+      - si: gobelets . type = "carton"
+        alors: type . carton . poids * empreinte carton par kg
+  unité: kgCO2e/gobelet
+
+alimentation . déchets . gobelets . type:
+  question: Quel type de gobelets allez-vous utiliser ?
+  formule:
+    une possibilité:
+      choix obligatoire: oui
+      possibilités:
+        - plastique
+        - carton
+  par défaut: "'plastique'"
+
+alimentation . déchets . gobelets . type . plastique:
+  titre: Plastique jetable
+alimentation . déchets . gobelets . type . plastique . poids:
+  formule: 0.010
+  unité: kg/gobelet
+
+alimentation . déchets . gobelets . type . carton:
+alimentation . déchets . gobelets . type . carton . poids:
+  formule: 0.010
+  unité: kg/gobelet
+  note: On considère 10g par gobelet.
+
+alimentation . déchets . empreinte plastique par kg:
+  formule: 2 + 0.101
+  unité: kgCO2e/kg
+  note: |
+    On considère du platisque polypropylène (PP) neuf et l'impact fin de vie.
+    FE issus de la base empreinte (PP - polypropylène et Emballages/Plastique rigide biosourcé PP autres emballages/Fin de vie moyenne filière - Impacts)
+
+alimentation . déchets . empreinte carton par kg:
+  formule: 0.670 + 0.737
+  unité: kgCO2e/kg
+  note: |
+    On considère que le carton est recyclé (hypothèse conservatrice, contrairement à ce qu'on peut penser, 
+    le carton recyclé est plus impactant que le carton neuf).
+    FE issus de la base empreinte (Carton/recyclé et Emballages/Carton/Fin de vie moyenne filière - Impacts)

rules/alimentation/ecocups.publicodes

@@ -0,0 +1,28 @@
+alimentation . ecocups:
+  applicable si: ecocups présent
+  formule: 1 ecocup.jour * informations . nombre de personnes par jour * empreinte / amortissement
+  unité: kgCO2e
+
+alimentation . ecocups présent:
+  question: Allez-vous utiliser des ecocups pour l'événement ?
+  par défaut: oui
+
+alimentation . ecocups . réutilisation:
+  question: Est-il prévu de réutiliser les ecocups pour une autre édition ?
+  par défaut: non
+
+alimentation . ecocups . amortissement:
+  formule:
+    variations:
+      - si: ecocups . réutilisation
+        alors: 3
+      - sinon: 1
+  note: On considère que les ecocups servirons sur 3 éditions.
+
+alimentation . ecocups . empreinte:
+  formule: poids * déchets . empreinte plastique par kg
+  unité: kgCO2e/ecocup
+
+alimentation . ecocups . poids:
+  formule: 0.030
+  unité: kg/ecocup

rules/alimentation/petit déjeuners.publicodes

@@ -5,6 +5,7 @@ importer!:
     - alimentation . petit déjeuner . continental
 
 alimentation . petits déjeuners:
+  titre: Petits déjeuners
   applicable si: petits déjeuners présent
   formule: nombre * nosgestesclimat . alimentation . petit déjeuner . continental
   note: On considère le petits déjeuner continental de Nos Gestes Climat

rules/alimentation/repas.publicodes

@@ -10,6 +10,7 @@ importer!:
     # - alimentation . plats . poisson 2 . empreinte
 
 alimentation . repas:
+  titre: Repas
   formule:
     somme:
       - végétalien

rules/communication/communication.publicodes

@@ -0,0 +1,8 @@
+communication:
+  titre: Communication
+  formule:
+    somme:
+      - merchandising
+      - numérique
+      - textile bénévoles
+  unité: kgCO2e

rules/merchandising.publicodes → rules/communication/merchandising.publicodes

@@ -1,4 +1,5 @@
-merchandising:
+communication . merchandising:
+  titre: Merchandising
   formule:
     somme:
       - textile
@@ -15,53 +16,53 @@ merchandising:
     Dans une V2, il s'agira d'affiner l'empreinte carbone associée aux produits vendu en passant par des FE "physiques"
     et en incluant des variations selon l'approvisionnement des produits.
 
-merchandising . surplus production:
+communication . merchandising . surplus production:
   formule: 110%
   note: |
     On estime que 10% le surplus de production.
 
-merchandising . chiffre d affaires:
+communication . merchandising . chiffre d affaires:
   formule: informations . nombre de festivaliers * merchandising . panier moyen par jour et par personne
   unité: €
   note: |
     D'après [le baromètre 2023 de Weezevent](https://weezevent.com/fr/blog/barometre-festivals-2023/#:~:text=Notons%20que%20le%20prix%20moyen,%E2%82%AC)%20pour%20les%20festivals%20urbains.)
     sur les consommations et les achats des festivaliers, le panier moyen pour du merch est de 4€ par jour et par personne.
 
-merchandising . chiffre d affaires . part textile:
+communication . merchandising . chiffre d affaires . part textile:
   formule: 70%
 
-merchandising . chiffre d affaires . part plastique:
+communication . merchandising . chiffre d affaires . part plastique:
   formule: 30%
 
-merchandising . panier moyen par jour et par personne:
+communication . merchandising . panier moyen par jour et par personne:
   formule: 4
   unité: €
   note: |
     D'après [le baromètre 2023 de Weezevent](https://weezevent.com/fr/blog/barometre-festivals-2023/#:~:text=Notons%20que%20le%20prix%20moyen,%E2%82%AC)%20pour%20les%20festivals%20urbains.)
 
-merchandising . textile:
+communication . merchandising . textile:
   formule: surplus production * chiffre d affaires . part textile * chiffre d affaires * ratio monétaire
   unité: kgCO2e
 
-merchandising . textile . ratio monétaire:
+communication . merchandising . textile . ratio monétaire:
   formule: ratio monétaire HT / 1.2 €/€HT
   unité: kgCO2e/€
 
-merchandising . textile . ratio monétaire HT:
+communication . merchandising . textile . ratio monétaire HT:
   formule: 0.600
   unité: kgCO2e/€HT
   note: |
     Facteur d'émission issu de la base empreinte "Service/Textile et habillement".
 
-merchandising . plastique:
+communication . merchandising . plastique:
   formule: surplus production * chiffre d affaires . part plastique * chiffre d affaires * ratio monétaire
   unité: kgCO2e
 
-merchandising . plastique . ratio monétaire:
+communication . merchandising . plastique . ratio monétaire:
   formule: ratio monétaire HT / 1.2 €/€HT
   unité: kgCO2e/€
 
-merchandising . plastique . ratio monétaire HT:
+communication . merchandising . plastique . ratio monétaire HT:
   formule: 0.800
   unité: kgCO2e/€HT
   note: |

rules/communication/numérique.publicodes

@@ -0,0 +1,4 @@
+numérique:
+  titre: Numérique
+  formule: 0
+  unité: kgCO2e

rules/communication/textile bénévoles.publicodes

@@ -0,0 +1,49 @@
+importer!:
+  depuis:
+    nom: "@incubateur-ademe/nosgestesclimat"
+  les règles:
+    - divers . textile . t-shirt . empreinte
+    - divers . textile . sweat . empreinte
+
+textile bénévoles:
+  titre: Textile bénévoles
+  formule:
+    variations:
+      - si: textile bénévoles . type = "t shirt"
+        alors: informations . nombre de bénévoles * nosgestesclimat . divers . textile . t-shirt . empreinte / amortissement
+      - si: textile bénévoles . type = "sweat"
+        alors: informations . nombre de bénévoles * nosgestesclimat . divers . textile . sweat . empreinte / amortissement
+      - si: textile bénévoles . type = "aucun"
+        alors: 0
+  unité: kgCO2e
+
+textile bénévoles . type:
+  question: Prévoyez-vous des vêtements pour votre équipe ?
+  formule:
+    une possibilité:
+      choix obligatoire: oui
+      possibilités:
+        - t shirt
+        - sweat
+        - aucun
+  par défaut: "'t shirt'"
+
+textile bénévoles . type . t shirt:
+  titre: T-shirt
+
+textile bénévoles . type . sweat:
+  titre: Sweat
+
+textile bénévoles . type . aucun:
+  titre: Non, aucun vêtement
+
+textile bénévoles . amortissement:
+  formule:
+    variations:
+      - si: textile bénévoles . réutilisation
+        alors: 2
+      - sinon: 1
+
+textile bénévoles . réutilisation:
+  question: Est-il prévu de réutiliser les vêtements pour une autre édition ?
+  par défaut: non