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Yves-daniel authored Jan 30, 2025
1 parent b7e452e commit d916120
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4 changes: 1 addition & 3 deletions _2-viandes/chez-judith.md
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nom: Chez Judith
description: Cachée sur un flanc de montagne à environ 800 mètres d’altitude en Ariège, au lieu dit Bomprat à Boussenac, sur les flancs du col de Port, se trouve une petite ferme qui abrite des vaches Galloway, des canards et un magnifique jardin potager en permaculture. Elle offre également la possibilité de louer une maison de vacances ou de planter une tente, de manger sur place les délicieux produits de la ferme ou des environs immédiats.
Cachée sur un flanc de montagne à environ 800 mètres d’altitude en Ariège, au lieu dit Bomprat à Boussenac, sur les flancs du col de Port, se trouve une petite ferme qui abrite des vaches Galloway, des canards et un magnifique jardin potager en permaculture. Elle offre également la possibilité de louer une maison de vacances ou de planter une tente, de manger sur place les délicieux produits de la ferme ou des environs immédiats.
Une alimentation équitable, respectueuse des animaux et produite localement avec un œil pour la nature dans la région est l'une des valeurs fondamentales de Chez Judith.
Les vaches paissent en hiver sur les nombreux champs autour de la ferme, et quand il neige, elles peuvent se retirer dans une écurie sèche. En été, les vaches se dirigent vers les montagnes, où elles paissent dans les estives et contribuent ainsi au processus de régénération sur ces prairies. Une merveilleuse collaboration entre les personnes, les animaux et la nature dans laquelle le bien-être des animaux et l'espace pour la nature jouent un rôle important.
Tel 00 33 6 14 04 97 69 Vente directe à la ferme de la viande
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